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SAHITA Huile d’olive vierge extra

aceite

DANS L’ALIMENTATION, TOUT EST DANS LA QUALITÉ DE L’ORIGINE

Sahita est, dans toutes ses variétés, une huile d’olive vierge extra  garantie 100%. Nous produisons et commercialisons des produits innovants de grande qualité et distinction, avec un engagement ferme en faveur de l’environnement. Nous élaborons des produits culinaires bénéfiques pour la santé et nous faisons le pari de régaler les palais les plus exigeants, par le bais des huiles vierges extra de grande qualité, grâce aussi au travail de recherche et à la collaboration de magnifiques professionnels du secteur de l’huile.

Comme huile  100% vierge Extra, Sahita doit passer des contrôles spécifiques. En premier lieu, en laboratoire il est vérifié qu’une série de paramètres  soient corrects, le plus célèbre étant celui de l’acidité, qui doit être inférieur à 0,8% et qui indique en pourcentage le nombre d’acides gras libres exprimés en acide oléique.  Il est suivi par le contrôle organoleptique, un panel de dégustation doit cataloguer cette huile d’olive comme vierge extra, l’huile devant obtenir parmi tous les dégustateurs du panel une moyenne de défaut égale à zéro, et une moyenne de fruité positive.

En alimentation, tout est dans la qualité de l’origine. Une huile mise en bouteille sur demande afin d’en préserver la qualité.

Une Huile d’Olive 100% Vierge Extra est une huile saine et savoureuse qui prend soin de vous, en vous aidant à prévenir les maladies cardiovasculaires, entre autres, et qui présente de sensationnelles propriétés culinaires.

100% Verge Extra

Découvrez la délicatesse de nos variétés d’Huile Vierge Extra Arbequina et Morisca, ou laissez-vous surprendre par les spécialités gourmet de Sahita. Connaissez plus en détail tous nos produits.

PRODUITS SAHITA

Le principal objectif du processus d’élaboration de nos produits est d’augmenter leur qualité finale et de conserver leur saveur et leur arôme. Comme Huile d’Olive Vierge Extra garantie 100% ils sont soumis à un processus d’élaboration strict.

PROCESSUS D’ÉLABORATION