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Estuche 3 Latas AOVE Arbequina 100ml – Inspiraciones modernistas. Edición Trencadís

Estuche compuesto por 3 de nuestros diseños inspirados en el modernismo.

Estuche Nº 1 Artistas en el Mediterráneo – 4x100ml

Llévate el Estuche Nº 1 Artistas en el Mediterráneo a casa o dónde quieras y ¡Sorprende!

SAHITA lanzó en 2015 su primera colección «Artistas en el Mediterráneo» y cautivó con su diseño y los aceites que contenía. Obtuvo los premios ANUARIA 2015 para España y Portugal y el Premio nacional IPA Packaging 2015.

Con esta colección pretendía homenajear a los artistas más reconocidos del modernismo, símbolos con sus obras de la cultura mediterránea. A partir de esta ha ido consiguiendo sorprender en cada nueva edición, siendo esta el pilar y el origen, de una serie de colecciones que consiguen llegar al público más exigente.

Todo ello, sin ser un simple envoltorio, sino acompañando a cuatros de las variedades de aceite más representativas de la producción de AOVE.

¿Quiere iniciar la colección SAHITA? ¡Este puede ser su punto de partida!

Estuche Nº2 Artistas en el Mediterráneo – 4x100ml

¡LANZAMIENTO!

SAHITA presenta su NUEVA edición de botellas de Aceite de Oliva Virgen Extra. El diseño de las botellas “Artistas en el Mediterráneo” se inspira en distintos artistas del Modernismo.

Una edición en homenaje a artistas contemporáneos españoles vinculados con la cultura Mediterránea.  

El modernismo es una corriente artística que abarca todo tipo de disciplinas artísticas y que tuvo lugar a finales del Siglo XIX y principios del XX revolucionando la arquitectura y el arte, e incluso influenciarlo en nuestros días.

Si os gusta este estilo y queréis aprender más sobre él os recomendamos visionar este vídeo.

[embed]https://youtu.be/fmAw7wBXCy8[/embed]

Disfruta del pack de 4 botellas de 100ml con cuatro variedades de aceite de las más apreciadas y de la nueva edición con un packaging especial.

¡No te sorprenda encontrarnos en tu próximo evento!

Estuche Passions of Modernism – Barcelona – Latas 2×100 ml

Barcelona es el objeto de esta primera selección para Passions of Modernism.

Posiblemente dos de los espacios más visitados en esta ciudad son sin duda alguna La Sagrada Familia, templo expiatorio empezado a construir en 1882, y la Casa Batlló, villa transformada en centro turístico mundial. Seguramente, también, no sean únicamente en Barcelona sino también ambos sean de los monumentos más apreciados en todo el mundo.

En todo caso, su propulsor fue Antonio Gaudí, y forman parte de su semilla histórica así como del patrimonio mundial de la arquitectura.

Si quieres saber que monumentos no te puedes perder en Barcelona, te recomendamos pasarte por este artículo del diario on-line ABC o bien el siguiente artículo de la Vanguardia donde descubrir una ciudad de encuentros y pasiones.

Lata 1 Litro AOVE 100% Arbequina – Artistas en el Mediterráneo

Aceite virgen extra Arbequina

¡NUEVO LANZAMIENTO!

¡NUEVO DISEÑO! ¡NUEVO FORMATO!

Os presentamos nuestra lata de 1 Litro de Aceite virgen extra Arbequina para que forme parte de tu cocina en tu día a día aportando sabor y diseño a tus platos.

Diseño inspirado en el movimiento modernista para la colección Artistas en el Mediterráneo y para este nuevo formato.

Si te gusta este diseño y esta variedad también te puede gustar:

AOVE 100 ml Arbequina – Colección Artistas en el mediterráneo Nº2

Lata AOVE Arbequina 100ml – Trencadís Gris

Nuevo formato para este diseño apreciado por los seguidores de nuestros productos inspirado en la obra maestra del modernismo Trencadís.

Lata AOVE Arbequina 100ml – Dracs

Lanzamiento nuevo diseño inspirado en las salamandras y el dragón de Gaudí.

Aceite de oliva arbequina:

El aceite de oliva arbequina es el aceite de oliva típico de las provincias de Lérida y Tarragona. No obstante, en los últimos años su cultivo se ha extendido por toda España, especialmente Andalucía y Castilla La Mancha.

Su aceituna es pequeña, entra en producción con rapidez, tiene buen rendimiento y se amolda bien a las nuevas plantaciones superintensivas. Todo ello hace que el cultivo de la variedad arbequina haya experimentado una gran expansión en los últimos años.

Características y propiedades del aceite arbequina:

La principal característica del aceite arbequina es que es un aceite dulce, es decir, no tiene ningún regusto amargo. Algún aceite de arbequina puede picar en garganta, indicando simplemente que es fresco. En general, el aceite arbequina es el adecuado para quien busca un aceite de oliva virgen extra de sabor suave.

Otra característica del aceite picual es que suele ser bastante aromático, dando aromas frutados, de plátano, manzana. Los aceites arbequinos maduros suelen recordar a las papillas de frutas de los niños pequeños. Este aroma es debido al alto porcentaje de ácidos poliinsaturados que suelen contener. Como estos ácidos son más inestables que el ácido oleico (monoinsaturado), el aceite arbequina tiene la desventaja de que es más inestable respecto a otras variedades de aceite de oliva.

El aceite arbequina, como el resto de los aceites de oliva, tiene un alto porcentaje de ácido oleico, con lo que contribuye a reducir el colesterol malo (LDL) y aumentar el bueno (HDL).

También hay que indicar que el aceite arbequina tiene valores de polifenoles ligeramente inferior al resto de variedades. Por eso, las personas que consuman aceite de oliva con el objetivo de mejorar su salud cardiovascular, deberían consumir otras variedades, tales como la picual o la manzanilla.

Usos del aceite arbequina:

El aceite arbequina por su carácter dulce y suave tiene un uso en la cocina más amplio que otros aceites de oliva más rotundos.

Por ejemplo, es ideal para iniciar a los niños en el consumo de aceite de oliva, así como para las personas no habituadas al consumo del aceite de oliva. ( El aceite de oliva se usa mucho para exportación)

También es la mejor variedad para experimentar su uso en la elaboración de  mahonesas o salsa de sabor suave o delicado, en las que otras variedades impondrían demasiado su presencia. De la misma forma lo recomendamos para la repostería como sustituto de la mantequilla, especialmente en bizcochos.

En crudo, con los desayunos acompañando a unas tostadas lo consideramos muy bueno y encaja perfectamente con un tomate, e incluso con mermelada.

En las ensaladas casa muy bien con ingredientes frutales, como kiwis, manzanas y pasas. Incluso para dar un toque a macedonias y papillas de frutas.

Es también el aceite que recomendamos para usar con pescados y mariscos. Por ejemplo, boquerones en vinagre, marinados de salmón, etc.

Por otro lado, dado que no es la variedad más estable, serían preferible otras variedades para realizar frituras y guisos. No obstante, no hay ningún problema para realizarlas. El aceite arbequina es más estable que el aceite de girasol, por poner un ejemplo.

Lata AOVE Arbequina 100ml – Passions of modernism / Casa Batlló

Lanzamiento nueva colección inspirada en grandes monumentos e iconos del modernismo.

Aceite de oliva arbequina:

El aceite de oliva arbequina es el aceite de oliva típico de las provincias de Lérida y Tarragona. No obstante, en los últimos años su cultivo se ha extendido por toda España, especialmente Andalucía y Castilla La Mancha.

Su aceituna es pequeña, entra en producción con rapidez, tiene buen rendimiento y se amolda bien a las nuevas plantaciones superintensivas. Todo ello hace que el cultivo de la variedad arbequina haya experimentado una gran expansión en los últimos años.

Características y propiedades del aceite arbequina:

La principal característica del aceite arbequina es que es un aceite dulce, es decir, no tiene ningún regusto amargo. Algún aceite de arbequina puede picar en garganta, indicando simplemente que es fresco. En general, el aceite arbequina es el adecuado para quien busca un aceite de oliva virgen extra de sabor suave.

Otra característica del aceite picual es que suele ser bastante aromático, dando aromas frutados, de plátano, manzana. Los aceites arbequinos maduros suelen recordar a las papillas de frutas de los niños pequeños. Este aroma es debido al alto porcentaje de ácidos poliinsaturados que suelen contener. Como estos ácidos son más inestables que el ácido oleico (monoinsaturado), el aceite arbequina tiene la desventaja de que es más inestable respecto a otras variedades de aceite de oliva.

El aceite arbequina, como el resto de los aceites de oliva, tiene un alto porcentaje de ácido oleico, con lo que contribuye a reducir el colesterol malo (LDL) y aumentar el bueno (HDL).

También hay que indicar que el aceite arbequina tiene valores de polifenoles ligeramente inferior al resto de variedades. Por eso, las personas que consuman aceite de oliva con el objetivo de mejorar su salud cardiovascular, deberían consumir otras variedades, tales como la picual o la manzanilla.

Usos del aceite arbequina:

El aceite arbequina por su carácter dulce y suave tiene un uso en la cocina más amplio que otros aceites de oliva más rotundos.

Por ejemplo, es ideal para iniciar a los niños en el consumo de aceite de oliva, así como para las personas no habituadas al consumo del aceite de oliva. ( El aceite de oliva se usa mucho para exportación)

También es la mejor variedad para experimentar su uso en la elaboración de  mahonesas o salsa de sabor suave o delicado, en las que otras variedades impondrían demasiado su presencia. De la misma forma lo recomendamos para la repostería como sustituto de la mantequilla, especialmente en bizcochos.

En crudo, con los desayunos acompañando a unas tostadas lo consideramos muy bueno y encaja perfectamente con un tomate, e incluso con mermelada.

En las ensaladas casa muy bien con ingredientes frutales, como kiwis, manzanas y pasas. Incluso para dar un toque a macedonias y papillas de frutas.

Es también el aceite que recomendamos para usar con pescados y mariscos. Por ejemplo, boquerones en vinagre, marinados de salmón, etc.

Por otro lado, dado que no es la variedad más estable, serían preferible otras variedades para realizar frituras y guisos. No obstante, no hay ningún problema para realizarlas. El aceite arbequina es más estable que el aceite de girasol, por poner un ejemplo.