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Pequeño gran blog de cocina

Desde La SAHITA queremos dar a conocer   todos los participantes de nuestro concurso “Pequeño Gran Blog de Cocina”. El pasado 12 de Febrero publicábamos las bases del concurso y durante estos 3 meses hemos ido recibiendo suculentas recetas. Queremos agradecer a todos vosotros  por haberlo hecho posible.
El lunes 18 de Mayo publicaremos los ganadores del mismo. Nuestro Chef Pau Pérez es el encargado de revisar todas las recetas que nos habéis enviado.
Que os parece empezar el fin de semana, probando algunos de estas deliciosas recetas?

Suerte a todos los cocineros!

 

María Z.Garcia
Rodaballo gratinado con salteado de piña y salvia
Daniel Garcia Goyos
Bacalao confitado sobre tierra de Foccacia con esferificaciones de Aceite Picante.
Sergio Lerga
Crujiente de tapenade con helado de aceite de oliva

Marina Román Martinez

Arroz negro con chocos, tomate seco, sorpresa de butifarra de Perol y Ali Oli de Pera

Mª Ángeles Fernández de Andrés

“Vaixells” a mi manera con productos SAHITA
La Cocina de Gibello
Alubia roja con verduras templadas y aceite de pipa
Manuel Mérida Álvarez
Cremoso de remojón con bacalao y AOVE.
Anna Genís
Conserva carxofes amb oli i cúrcuma 
Ettore Cioccia
Fabes con almejas y bacalao
Paloma Alós Matarredona
Mejillones a la mediterránea
Wendy García
Guiso de langostinos con patatas
David Gibello Pintado
Arroz caldoso con pollo y jamón de pato