Tenemos el placer de comunicarte que estaremos en la XXIX edición del Salón de Gourmets, que se celebrará los días 13, 14, 15 y 16 de abril en Madrid. Se trata del principal evento europeo dedicado a los alimentos y bebidas delicatessen, que empezó en el año 1976, y desde entonces, la plataforma promociona los productos de las firmas de calidad del sector y sus procesos de innovación. En la XXVIII edición, la del año 2014, hubo 1164 expositores, que en una superficie de exposición de 18.976 m. presentaron más de 30.000 productos relacionados con el sector, contando con casi 80.000 visitantes, incluyendo a 6.645 procedentes de 53 países, generando un volumen de negocio de 180 millones de euros.
La historia de este importante evento se remonta 38 años atrás, cuando en 1976 el Grupo Gourmets se convierte en la primera empresa editora en España especializada en gastronomía. Con él se creó también la Revista Club de Gourmets, y ya ese mismo año organiza las Mesas Redondas de Gastronomía, el primer encuentro entre periodistas y cocineros, un intercambio de opiniones sobre el panorama culinario, dando paso a la aparición del movimiento de la Nueva Cocina Española. Desde ese momento, la Revista no ha dejado de ser un soporte independiente, objetivo y riguroso que refleja la actualidad del mundo gastronómico tanto nacional como internacional. A los pocos meses nace el ambicioso proyecto del Salón de Gourmets, una feria profesional de alimentación y bebidas de calidad. En ese año se convocó, organizó y desarrolló este proyecto pionero en España que reunió a 73 expositores con más de 8.000 visitantes. Hoy en día es la feria más importante del sector, y cada año cita ineludible para todas las empresas punteras de productos delicatessen.
Estaremos presentes para dar a conocer importantes novedades en su catálogo de productos, como por ejemplo, los chupitos de chocolate, rellenos de sal Maldon, aceituna, o emulsión de aceite, acompañados de una pequeña botella de aceite de oliva virgen extra SAHITA de distintas variedades de aceituna. Se trata de nuestra más reciente creación, y si algo nos caracteriza es el desarrollo de nuevas y deliciosas sensaciones para el paladar. Todo comienza bajo el sol de nuestra finca de Badajoz, donde se gestionan los cincuenta mil olivos de donde procede nuestro aceite de oliva virgen extra.
Para saber más sobre los productos SAHITA sólo tienes que entrar en nuestra web http://www.lasahita.com y echar un vistazo a nuestro variado y original catálogo. Aunque SAHITA es mucho más que catálogo de aceite de oliva virgen extra, también es innovación para convertir productos tradicionales en auténticas delicias: chocolate con pipas o aceitunas, o los ya mencionados chupitos de chocolate y sal Maldon. Puedes hacer tus compras cómodamente a través de la web, o también navegando desde su teléfono móvil.
No te lo puedes perder. ¡La visita a nuestro stand, el número E16 de la XXXIX edición del Salón de Gourmets es obligada! En él habrá muchas y deliciosas sorpresas que bajo ningún concepto debes perderte. ¡Os esperamos!