Caja 16 unidades de Vinagre Pedro Ximénez – 16×250 ml

  45 min    dificultad: media 4-6 personas Ingredientes: 500 gr de cerezas sin hueso 300 gr de tomate rama maduro ¼ de pimiento rojo 1  pimiento verde 2  cebollas tiernas 1 pepino (sin piel) 25 gr de Vinagre SAHITA Pedro Ximénez 200 ml de agua 125 ml de AOVE SAHITA variedad Hojiblanca. Preparación: Lavamos, […]

 5 min    dificultad: baja 2 personas Ingredientes: 1 Olicreme AOVE SAHITA 8 Crackers de olivas negras 4 olivas negras (solo pulpa o sin hueso) Preparación: Cortamos la pulpa de las olivas a tiras. Untamos los crackers con olicreme, añadimos sal en escamas y un poco de oliva negra. Un aperitivo rápido y original, para […]

 20 min    dificultad: media 2 personas Ingredientes: 6/8 alcachofas tiernas 400 ml AOVE SAHITA variedad Morisca Preparación: Buscamos unas alcachofas de temporada que sean tiernas. Las pelamos con el cuchillo quitando las partes más verdes y los filamentos de su interior. Dejamos sólo el corazón y lo cortamos a cuartos. Reservamos en agua con […]

 30 min    dificultad: media 4-6 personas Ingredientes: 200 gr de harina para tempura (con impulsor) 250 ml agua mineral muy fría 2 hielos Sal 300 ml de AOVE SAHITA variedad Morisca Verduras; pimiento shishito, remolacha, calabacín, zanahoria, berenjena, espárrago. Preparación: Cortamos las verduras pequeñas para una cocción más rápida. Ponemos aceite en una olla para […]