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Gazpacho de cerezas con AOVE SAHITA Hojiblanca
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Carpaccio de ternera, mango, tomate tigre y queso comte con AOVE Hojiblanca
20 min dificultad: baja 2 personas Ingredientes: AOVE SAHITA variedad Hojiblanca 300 gr de Carpaccio de ternera 100 gr tallarines de mango (que no esté muy maduro para cortarlo bien fino) 100 gr queso comté 5 tomates cherry tigre Hojas de Rúcula Preparación: Sobre el carpaccio de ternera frío, colocamos todos los ingredientes; mango, […]
Bocadillo de Ciabatta, Guindillas SAHITA y Ventresca de bonito
5 min dificultad: baja 2 personas Ingredientes: 1 barra de pan de ciabatta (chapata) de 250g 4 guindillas SAHITA en AOVE 140g de ventresca de bonito Preparación: Cortamos la ciabatta por la mitad horizontalmente y tostamos ligeramente. Escurrimos la ventresca de bonito, la estiramos en el pan y encima de ella las guindillas. Utilizamos […]
Crackers de olivas negras con Olicrème
5 min dificultad: baja 2 personas Ingredientes: 1 Olicreme AOVE SAHITA 8 Crackers de olivas negras 4 olivas negras (solo pulpa o sin hueso) Preparación: Cortamos la pulpa de las olivas a tiras. Untamos los crackers con olicreme, añadimos sal en escamas y un poco de oliva negra. Un aperitivo rápido y original, para […]
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